Buzzy® Organic Sprouting Daikonkers (BIO)

Daikonkers
Spruitgroente kan eenvoudig met water worden opgekweekt. Daikon of ook wel radijs/ radijsachtige wordt speciaal gekweekt voor de produktie van groentekiemen. Deze sprouts zitten boordevol vitaminen A, B1, B2, C en mineralen. De jonge scheuten hebben een frisse, pikante rettich-smaak. Heerlijk bij tonijn, zalm, makreel en haring maar ook bij kaasgerechten en salades.

Strooi het zaad in een dun laagje op het zaairooster en spoel dit voorzichtig onder de kraan. Vul de glazen bowl met water tot de onderzijde van het rooster en plaats deze in de vensterbank in een normale kamertemperatuur ( 20-22C ). Ververs iedere dag het water. U kunt ook een leeg boterbakje vullen met natte watten en hier de zaden op strooien. De watten goed vochtig houden en u kunt genieten van uw eigen gekweekte Kiemgroenten. Na 5 dagen kan u de kiemspruiten (die dan 3-5 cm lang zijn) eten. De kiemspruiten kunnen, zonder hun gezonde eigenschappen te verliezen, ongeveer een week in de koelkast bewaard blijven.


Productkenmerken
  Heerlijke, sterke smaak van verse radijs
  Lekker in salades, op sandwiches of als pikant beleg
  Gemakkelijk het hele jaar door te kweken

Periodes
Zaaitijd binnen van januari
Zaaitijd binnen tot december
Oogsttijd van januari
Oogsttijd tot december

Zaadkenmerken
Zaden per gram 75

Inhoud:
ca. 30 gram